Sinem Kesmez ist eine Friseurmeisterin aus Köln und die Geschäftsführerin des Friseursalons „Shinzo“ in der Bismarckstraße 9, Köln. Mit 26 Jahren und über acht Jahren Berufserfahrung hat sie einen besonderen Salon eröffnet, der sich durch ein innovatives Konzept auszeichnet: Neben den üblichen Dienstleistungen wie Haarschnitten und Colorationen bietet sie einen Late-Night-Service an. Der Salon bleibt samstags bis Mitternacht geöffnet, um Party- und Dategänger mit einem glamourösen Styling direkt für den Abend vorzubereiten. Der Name ihres Salons „Shinzo“ (japanisch für „Herz“) ist inspiriert von der Bedeutung ihres eigenen türkischen Namens, der ebenfalls „Mein Herz“ bedeutet. Sinem legt besonderen Wert auf eine herzliche Atmosphäre und individuelle Beratung. Das Konzept wurde besonders nach der Pandemie populär, da viele Menschen wieder Lust auf Ausgehen und besondere Anlässe hatten. Der Salon richtet sich an eine vielfältige Zielgruppe und ist bekannt für modernen Stil und eine freundliche, persönliche Betreuung. Sinem wird in Kundenbewertungen oft für ihre Professionalität, Kreativität und freundliche Art gelobt